Jogurtovač J3
| Všeobecně | Technické parametry | Rozměry | Ke stažení |
| Jogurtovač vychází konstrukčně z oblíbených parních varných komor řady UNIPAR a je zařízením s elektrickým topením a chladící jednotkou, řízené nastavitelným časem a teplotou v pracovní komoře. Jogurtovač J3 je určen k fermentaci mléčných kultur ve sklenicích, které se vyrovnávají na zavážecí vozík. Jogurtovač J3 je sestaven ze dvou hlavních částí, fermentační/chladící komory a vozíku s výsuvnými platy. Zařízení je vhodné pro výrobu farmářských jogurtů. Pracovní cyklus spočívá v ohřátí jogurtů na požadovanou teplotu a její udržení po nastavený čas. Po uplynutí nastaveného času se spustí chlazení komory. Velkou výhodou tohoto zařízení je, že po fermentaci se s jogurty nehýbe a jsou bez manipulace ochlazovány. Tím je docíleno vyšší kvality jogurtů. |
|
Objednací kódy
| Popis | Objednací kód | Poptávka / Objednávka |
Ceníková cena bez DPH |
Dostupnost |
| Jogurtovač J3 (obsah dodávky viz níže) |
4100 1675 8463 0001 |  |
Další prvky nad rámec základní dodávky:
| Popis | Objednací kód | Poptávka / Objednávka |
Ceníková cena bez DPH |
Dostupnost |
| Zavážecí vozík | 4020 0320 0000 0000 | |
||
| Plato s nízkým okrajem 20 mm (hliník) | 4020 0330 1010 0000 | |
Obsah dodávky jogurtovače J3
| Vlastní komora | 1 ks |
| Zavážecí vozík | 1 ks |
| Plato s okrajem | 6 ks |